音乐教育专业是一门涵盖音乐理论、音乐技能和音乐教育理论的综合性学科。该专业主要学习音乐基础理论、音乐史、音乐欣赏、音乐技能、音乐教育理论、音乐心理学、音乐治疗学等方面的知识。

在就业前景方面，音乐教育专业的学生毕业后可以在学校、培训机构、文艺团体、音乐制作公司等单位从事音乐教育、表演、创作、管理等方面的工作。随着人们对音乐艺术的日益重视，音乐教育专业的就业前景越来越广阔。此外，该专业的学生还可以通过进一步深造，提高自己的专业水平和竞争力，增加就业机会。

总之，音乐教育专业是一门综合性强、应用广泛的学科，对于有音乐天赋和热爱音乐的人来说，是一个很好的选择。