湖北第二师范学院不是211院校，也不是一本院校。

湖北第二师范学院，简称“湖二师”，是一所以教师教育为主要特色，以文学、理学、教育学、管理学、艺术学等学科为支撑的省属普通本科院校。该校位于湖北省武汉市，成立于2003年，是在湖北教育学院基础上建立起来的。因此，它是一所二本院校。

要成为211院校，首先必须满足于国家双一流高校的认定条件，即要拥有一定数量的一流大学和一流学科。而要成为一本院校，根据我国高考投档分数线来看，需要达到一定的分数线标准。湖北第二师范学院未被列入211工程高校名单，因此它不是211院校，同时，根据高校的投档分数线来看，湖北第二师范学院也不是一本院校。

因此，湖北第二师范学院不是211院校也不是一本院校。