广东石油化工学院是国家教育部批准设立的普通本科院校，位于广东省茂名市。学校设有18个二级学院，拥有国家级特色专业，为国家和社会培养了大量的优秀人才。

在专业设置方面，广东石油化工学院根据市场需求和自身优势，开设了涵盖工、理、管、文、经、法、教育、艺术等9大学科门类的专业，其中不乏国家级特色专业。这些专业不仅具有鲜明的特色和优势，同时也为广大学生提供了多样化的选择，有利于学生的个性化发展。

至于是否有专业级差，我了解到广东石油化工学院并没有明确规定专业级差。在招生章程中，学校明确表示，对投档考生的专业安排以投档成绩为依据，遵循志愿优先的原则进行安排。考生如果服从专业调剂且体检符合专业要求，一般会优先安排考生第一专业志愿。

总的来说，广东石油化工学院在专业设置上注重市场需求和自身优势的结合，为学生提供了多样化的选择。同时，学校在招生安排上也有明确的政策导向，充分考虑了学生的利益和需求。如果你对学校的具体情况有进一步的问题，建议你可以向学校招生办公室进行咨询。