新高考家具设计与工程专业选科要求，因学校和专业而异，一般来说，物理是必不可少的科目，因为它在很多情况下被用来描述物体的运动和相互作用。同时，化学、生物、艺术等科目也可能对家具设计与工程专业的学习有帮助。

家具设计与工程专业课程涵盖了多个领域，包括木材科学、人体工程学、设计原理、制造工艺、材料科学等等。在学习这些课程时，学生需要掌握相关的数学和物理知识，如力学、几何学、热学等。同时，学生还需要具备一定的艺术和设计技能，如绘画、色彩理论等。

因此，对于想要学习家具设计与工程专业的同学来说，建议选择物理、化学、生物、艺术等科目，并具备一定的数学和物理基础以及艺术和设计技能。同时，学生还需要对木材科学、制造工艺等方面有一定的了解和兴趣。