云南三鑫职业技术学院是一所位于云南省昆明市的公办专科学校，其办学理念是致力于培养面向社会需求、具有创新精神和实践能力的高素质技术技能人才。学院坚持“以人为本、德育为先、能力为重、全面发展”的办学思想，以服务为宗旨，以就业为导向，以质量为核心，培养符合行业和地区发展需求的高素质技术技能人才。

学院重视学生的职业能力和实践能力的培养，开设了符合行业需求的课程和实训课程，同时也注重学生的文化素质和人文素养的培养。学院拥有一支高水平的师资队伍，其中大部分教师具有丰富的实践经验和较高的学术水平，能够为学生提供高质量的教学和指导。

学院还注重产教融合、校企合作，与多家企业和机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。学院还积极开展国际交流与合作，为学生提供了更多的国际教育机会和国际化视野。

总之，云南三鑫职业技术学院是一所注重学生全面发展的公办专科学校，其办学理念符合现代教育发展趋势，致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质技术技能人才。