籍贯是表示一个人的出生地或祖籍，一般填写于个人档案或相关证件上。对于湖南省籍贯的人来说，应该在填写籍贯时加上省或自治区、直辖市的名称。具体来说，如果一个人是湖南省的出生地或祖籍，那么他的籍贯应该填写为“湖南+省/自治区/直辖市”，例如“湖南长沙市”、“湖南湘潭县”等。

籍贯是人们追溯家族历史的重要依据，也是国家进行人口统计和行政区划管理的重要手段。在填写个人档案或相关证件时，应该认真了解自己的籍贯，并按照规定正确填写。同时，也应该尊重他人的隐私，不要随意泄露个人信息。