端午节是中国的传统节日，纪念的是爱国诗人屈原。屈原是春秋时期楚国大臣，他主张举贤授能、富国强兵、联齐抗秦，但遭到贵族子兰等人的反对，被楚怀王流放。后来，秦军攻破楚国都城，屈原心如刀割，最终在五月初五投江自尽，以身殉国。为了纪念他，人们在五月初五划龙舟、吃粽子、挂艾叶等。

包粽子是端午节的重要传统习俗之一，源于古时候的祭祀活动。粽子是祭祀的供品，其形状是由三角形的饭团包裹糯米、肉、蛋黄等馅料制成。包粽子的过程代表了希望和团结，因为在包裹糯米时需要将竹叶折叠成三角状，这一过程代表着将所有东西包围在一起，并形成一个坚固的结构。同时，包粽子也象征着家庭和睦、团结和互助精神。

在端午节期间，人们还会挂艾叶、赛龙舟、吃粽子等。其中，赛龙舟是纪念屈原的主要活动之一，也是一项激动人心的传统体育活动。吃粽子则是为了纪念屈原的爱国精神和对家乡的思念之情。

总之，端午节是一个重要的传统节日，它代表着中国人民对家乡、家庭和亲人的思念之情，同时也体现了中国人民的团结互助精神和爱国主义情怀。