以下是该校的一些主要专业：
1. 建筑工程技术：该专业提供建筑项目管理、建筑结构、建筑材料、建筑电气和机械工程等方面的知识。
2. 计算机应用技术：该专业提供计算机科学、软件工程、网络安全、人工智能等方面的知识。
3. 护理：该专业提供护理理论和实践知识，以及心理学、伦理学等方面的教育。
4. 旅游管理：该专业提供旅游规划、酒店管理、导游服务等方面的知识。
5. 电子商务：该专业提供电子商务理论和实践知识，以及市场营销、物流管理等方面的教育。
6. 健康管理：该专业提供健康评估、预防医学、康复医学等方面的知识。
7. 教育学：该专业提供教育学理论和实践知识，以及心理学、教育学等方面的教育。
8. 艺术设计：该专业提供设计理论和实践知识，以及数字媒体、环境设计等方面的教育。
9. 社会科学：该专业提供社会学理论和实践知识，以及政治学、经济学、社会心理学等方面的教育。
此外，宁夏职业技术学院还开设了多个选修课程和证书课程，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的课程。学校还积极开展国际交流与合作，为学生提供更多的学习和发展机会。
