植物营养学是研究植物与营养物质吸收、运输、储存、分配的学科，主要应用于农业、林业、牧业、环保等领域。植物营养学专硕是培养具备植物营养学基础知识和应用技能的高级专业人才，主要课程包括植物营养学基础、植物生理学、土壤肥料学、农业生态学、植物保护学等。

植物营养学考研科目因不同学校和专业而异，但通常包括以下科目：

1. 专业课：主要考查植物营养学基础知识和应用技能，包括植物营养学基础、土壤肥料学、农业生态学等。
2. 公共课：包括政治和英语，政治占比较大，难度较高。
3. 实验课：主要考查实验技能和实践能力，包括土壤分析、肥料分析、植物组织分析等。

不同学校和专业研究方向略有不同，考试科目和重点也会有所差异。建议考生在备考前了解报考学校和专业的具体要求，有针对性地进行复习和准备。