江苏师范大学科文学院王牌专业有：汉语言文学、英语、日语、财务管理、电子商务及法律、数据科学与大数据技术。其中，王牌专业是汉语言文学，为学院主要师资来源。

江苏师范大学科文学院热门专业有：金融学、学前教育、英语、日语、护理学、视觉传达设计、环境设计。其中，热门专业是金融学，为学院重点专业。