立定跳远能够跳1.75米是非常不错的成绩，根据一般的评分标准，能够得到7分左右。但是具体的评分标准会因地区和测试目的的不同而有所差异。

在运动水平方面，能够跳1.75米的运动员已经具备了一定的身体素质和技巧。他们需要具备较好的协调性、爆发力和柔韧性，同时也需要在平时的训练中注重基本功和技术的掌握。这样的运动员在比赛中往往能够表现出色，取得较好的成绩。

对于普通人来说，能够跳1.75米已经算是不错的水平了。大部分人只能跳到1.5米左右，能够跳到1.75米的运动员已经具备了一定的身体素质和技巧，可以尝试进行更多的训练和练习，提高自己的水平。

总之，立定跳远能够跳1.75米是一个不错的成绩，但具体的评分标准会因地区和测试目的的不同而有所差异。在平时的训练中，应该注重基本功和技术的掌握，提高自己的身体素质和技巧水平，取得更好的成绩。