三职是指中等职业学校，主要提供职业教育和技术培训。在三职毕业后，学生可以选择继续深造，考取大专文凭。具体来说，考取大专的途径有两种：

1. 通过高考考取大专：三职生可以在每年的高考中参加大专录取考试，通过考试后即可进入大专院校学习。高考是中国的普通高等学校招生考试，是高中毕业生和同等学历的考生升入大学的一种招生方式，每年举行一次。大专录取考试一般包括语文、数学、外语和综合科目，具体考试科目和难度根据不同的招生学校和专业而有所不同。

2. 通过成人高等教育考取大专：三职生可以通过成人高等教育考试进入大专院校学习。成人高等教育是高等教育体系中的一种特殊形式，主要面向在职从业人员提供学历提升和非学历证书认证。成人高等教育包括业余学习、函授学习、网络教育等多种形式，学生可以选择适合自己的学习方式进行学习。

无论采用哪种途径，考取大专都需要具备一定的学习能力和自律能力，同时需要认真备考，掌握相关知识和技能，提高自己的综合素质。