南昌大学是一所历史悠久、学科门类齐全的综合性大学，在江西省内具有重要的学术地位。其特色专业主要集中在医学、工学、理学、文学等学科领域。

南昌大学的医学专业尤为突出，尤其在临床医学、药学、护理学等领域具有很高的声誉。同时，学校的工学专业也十分出色，特别是在材料科学与工程、机械工程、计算机科学与技术等领域拥有卓越的研究成果。

南昌大学的特色专业还包括食品科学与工程、材料科学与工程、化学工程与技术、信息科学与技术等。这些专业在各自的领域内均取得了显著的学术成果，并为国家和社会的发展做出了贡献。

综上所述，南昌大学特色专业涵盖了医学、工学、理学、文学等多个学科领域，这些专业在各自的领域内均具有很高的学术水平和声誉。