乳品工艺是一个涉及乳制品生产、质量控制和市场营销的领域，其就业前景主要取决于市场需求和经济发展状况。在全球范围内，乳品工业是一个快速发展的行业，特别是在发展中国家和新兴市场。随着人们对乳制品的需求不断增加，乳品工艺的就业前景相对较好。

在中国，乳品工业正在迅速发展，乳品企业数量不断增加，乳品消费市场也在不断扩大。因此，对于有相关背景和专业技能的研究生来说，乳品工艺领域的就业前景是相对较好的。

在乳品工艺领域，就业机会主要包括乳品生产、质量控制、市场营销等方面。此外，随着乳品工业的不断发展，相关领域的研究和开发也成为一个重要的就业领域。在未来的几年里，随着乳品工业的进一步发展和市场需求的变化，乳品工艺领域的就业前景可能会发生变化。