乳品工程是一个与人民健康和生活质量密切相关的专业领域。随着我国乳制品行业的发展和消费者对乳制品需求的不断增长，乳品工程专业的就业前景越来越广阔。

关于乳品工程考研后的工资待遇，这主要取决于多个因素，如地区、公司规模、工作经验等。一般来说，有经验的乳品工程师在大型乳制品企业或研究机构的工资待遇较为优厚。根据调查，初级乳品工程师的平均月薪在6000-10000元人民币左右，而高级乳品工程师的月薪则可能在20000元人民币以上。

当然，乳品工程专业的就业前景不仅仅局限于薪资。在乳品工程领域，您将有机会接触到各种乳制品的生产、研发和质量控制等方面的工作，同时也可以参与到乳制品行业的创新和发展中，为提升人民的生活质量和促进乳制品行业的可持续发展做出贡献。

总的来说，考研后的工资待遇虽然不是选择专业的唯一考虑因素，但它确实是一个重要的考虑因素之一。如果您对乳品工程充满热情，并且希望在这个领域发挥自己的专业技能和知识，那么选择乳品工程专业并继续深造将是一个非常有价值的决定。