合肥市有多个知名的民办大学，以下是其中一些：

1. 安徽外国语学院：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以外语为主的高等教育机构。
2. 安徽文达信息工程学院：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以信息技术为主的高等教育机构。
3. 安徽师范大学皖江学院：这所大学位于安徽省合肥市，是安徽师范大学的一个学院，以教育学、文学、管理学等学科为主。
4. 安徽新华学院：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以医学、工学、管理学等学科为主的高等教育机构。
5. 安徽三联学院：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以工科、管理学等学科为主的高等教育机构。
6. 安徽外国语学院信息工程学院：这所大学位于安徽省合肥市，是一所以信息技术为主的高等教育机构。

以上这些合肥市的民办大学在各自的领域内都有着较高的声誉和影响力，为当地及周边地区的人才培养做出了重要贡献。