台州职业技术学院2021年计划招生600人，共15个专业，其中普通专科专业5个，高职“二元制”专业7个，校企合作专业5个，预科教育专业8个，预科教育专业8个。
学校面向浙江省、安徽省、福建省、广东省、河北省、河南省、湖北省、江西省、江苏省、四川省、重庆市、贵州省、云南省、甘肃省、湖南省、陕西省等省份招生。
学校设有15个专业，包括大数据技术与应用、机械设计与制造、机械制造与自动化、智能控制技术、工业机器人技术、城市轨道交通机电技术、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通运营管理、民航运输服务与管理、旅游管理、会计、电子商务、应用电子技术、计算机网络技术等专业。
学校还积极开展国际交流与合作，与英国北安普顿大学、美国北卡罗来纳大学等知名高校开展合作办学，为学生提供更多学习机会和就业渠道。
学校师资力量雄厚，拥有一支教学经验丰富、科研实力较强的教师队伍，其中包括教授、副教授30人，博士、硕士生导师10人，具有海外留学经历的教师20余人。学校还聘请了多名行业专家和企业高管担任兼职教授，为学生提供实践指导和就业推荐。
学校拥有先进的教学设备和完善的实验实训基地，包括多个国家级和省级重点实验室、工程技术研究中心等。学生可以通过参加各类实践活动和比赛，提高自己的实践能力和综合素质。
学校重视学生综合素质的培养，注重学生德智体美全面发展。学校设有多个学生社团和文艺体育组织，为学生提供丰富多彩的课余生活和展示自我的平台。同时，学校还为学生提供多种奖学金和助学金，帮助学生解决经济困难问题。
