学院实行五年一贯制专科教育，学制为五年，采用学分制管理。学生完成前两年公共基础课程和专业基础课程的学习并通过考试后，第三年到合作企业进行实习，第四年进行专业课程学习和毕业设计，第五年则进入就业阶段，接受学院和企业的双重管理。
在课程设置上，学院充分考虑了旅游业对人才的需求，结合专业特点，注重学生实践能力和创新能力的培养。同时，学院还与多家旅游企业合作，共同开发课程和教材，为学生提供实习机会，提高学生的实际操作能力。
在师资力量方面，学院拥有一支教学经验丰富、实践能力强的教师队伍，其中大部分教师具有硕士及以上学历或高级专业技术职称。学院还聘请了多名旅游行业专家和学者担任客座教授，为学生提供实践指导和行业前沿信息。
总之，山东旅游职业学院是一所教学质量高、办学特色鲜明的高等院校，毕业生就业率一直保持在95%以上。如果你对旅游行业感兴趣，不妨考虑报考这所学院。
