不是党员的公务员可以从事多种工作，包括但不限于：
1. 行政管理人员：他们负责管理组织的日常运作，包括人事、财务、采购、法律事务等方面的工作。
2. 技术人员：他们从事各种专业性工作，如医生、工程师、会计师、律师等。
3. 公共服务人员：他们为公众提供服务，如警察、消防员、教师等。
4. 业务人员：他们负责组织的销售和营销工作，如销售人员、市场推广人员等。
5. 行政助理：他们协助行政管理人员处理日常事务，如文件处理、会议安排等。
6. 秘书：他们协助管理人员处理文书工作，如撰写报告、整理文件等。
7. 其他职业：如医生助理、营养师、心理咨询师等。
对于不是党员的公务员，组织通常会根据其工作表现和职业道德来评估其工作表现，并根据具体情况进行相应的处理。如果公务员在工作中有违反职业道德或违反组织纪律的行为，可能会受到纪律处分，如警告、记过、降职等。如果公务员在工作中有严重违纪行为，可能会受到开除等更严厉的处分。