量子光学是一门研究光和物质相互作用的学科，属于理学（科学）范畴。它研究光和物质相互作用的基本原理和实验技术，以及这种相互作用对光和物质性质的影响。量子光学涉及的理论问题和实验问题都非常重要，而且其应用领域非常广泛，包括量子通信、量子计算、量子精密测量、量子模拟、量子态制备、量子纠缠、量子干涉、量子调控、量子仿真等。
量子光学作为一门跨学科的学科，与物理学、光学、固体物理学、信息论、控制论、电子学等学科密切相关。在近代物理的发展中，量子光学已经成为一门非常重要的学科，并在现代科学技术中发挥着越来越重要的作用。