量子光学是一门研究光和物质相互作用的学科，它属于光学工程一级学科下的一个分支方向。与经典光学相比，量子光学涉及到微观物理现象，如光子和原子的相互作用、光场的量子态制备、光场的量子态操纵和量子纠缠态等现象。

在量子光学领域，就业前景非常广阔。一方面，随着量子通信、量子计算、量子精密测量等领域的快速发展，量子光学的研究成果可以应用于这些领域，促进相关技术的发展。另一方面，量子光学本身是一个非常有前景的学科，需要大量的科研人员从事研究工作。

在量子光学领域，毕业生可以选择从事科研、教育、工业生产等方面的工作。在科研方面，毕业生可以选择在高校或研究机构从事量子光学领域的研究工作，也可以选择在相关企业从事量子通信、量子计算等领域的技术开发和应用工作。在教育方面，毕业生可以选择在高校或中学从事量子光学的教学工作。在工业生产方面，毕业生可以选择在相关企业从事量子通信、量子计算等领域的技术开发和应用工作。