经济信息专业是一门涵盖经济学、数学和计算机科学的跨学科领域。在经济信息社会中，信息的生产、存储、处理和传播发挥着越来越重要的作用。因此，经济信息专业旨在培养学生掌握经济学、数学、计算机科学、统计学等基本知识，以及信息技术的相关理论和实践技能，以适应信息经济时代的需求。

在学习经济信息专业时，学生需要掌握信息经济的基本概念和理论，包括信息经济的重要性、信息产业的构成、信息技术的发展趋势等。此外，学生还需要学习相关的数学和计算机科学基础知识，如微积分、线性代数、概率论、算法设计、数据结构等。

在经济信息专业的学习中，学生还需要掌握各种经济信息系统和分析工具，如ERP、CRM、SCM等。同时，学生还需要学习统计学的基本理论和方法，如描述性统计、推论性统计、统计推断等。在学习经济信息专业时，学生还需要关注最新的信息技术发展趋势和应用，如人工智能、大数据、云计算等。

考研院校方面，信息经济学是一个相对较新的学科，但随着信息技术的发展和应用越来越广泛，信息经济学的考研院校也越来越多。目前，国内的一些知名高校如北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学等都开设了信息经济学的硕士或博士研究生专业。这些学校的教学和研究水平都很高，对于想要深入学习信息经济学的学生来说是一个很好的选择。