武汉工程大学的中外合作办学项目一般位于学校孝感校区的国际教育学院内。具体的专业设置和招生情况可能因年份和招生计划的不同而有所变化，请以官方公布的具体信息为准。

孝感校区是武汉工程大学的主要校区之一，位于湖北省孝感市。校园环境优美，教学设施完善，生活设施齐全，是学生学习和生活的好地方。

中外合作办学是指中国教育机构和外国教育机构依法在中国境内合作举办以中国公民为主要招生对象的教育教学活动。中外合作办学属于公益性事业，是中国教育事业的组成部分。其办学层次为本科、专科和研究生教育等，采取中方主体学科与外方特色学科相结合的模式，培养具有国际视野、创新精神和实践能力的高素质人才。

在选择中外合作办学专业时，学生需要了解自己的兴趣和能力，选择适合自己的专业，同时要注意学校的办学质量和信誉，选择有良好声誉和教学实力的中外合作办学机构。