石油工程专业考研科目主要包括数学、英语、政治和专业课。其中，数学和英语是考研的基础科目，考察的内容包括英语阅读、听力、翻译和写作，以及高等数学、线性代数、概率论与数理统计等数学基础知识；政治科目考察的内容包括马克思主义基本原理、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想等；专业课则根据不同学校和专业而有所不同，一般包括流体力学、传热学、工程力学、计算机辅助油藏模拟、油田化学分析等。

目前，国内开设石油工程专业的大学比较多，其中比较知名的大学包括中国石油大学（华东）、中国地质大学（北京）、东北石油大学、成都理工大学、西安石油大学、大庆石油学院等。此外，还有许多综合性大学和师范类大学的石油工程相关专业也非常优秀，例如清华大学、北京大学、南京大学、北京师范大学等。

对于准备考研的考生来说，选择一个适合自己的学校和专业非常重要。考生可以根据自己的兴趣爱好、专业背景、职业规划等因素来选择适合自己的学校和专业。同时，考生还需要了解所报考学校的招生政策、培养方案、师资力量等方面的信息，以便更好地准备考研和未来的学习生涯。