中小企业创业与经营专业是一个结合了理论和实践的综合性专业，旨在培养学生具备创业、经营和管理中小型企业的知识和技能。该专业就业前景广阔，尤其在当前经济形势下，中小型企业已成为经济发展的重要力量，因此对于具备中小型企业创业与经营知识和技能的人才需求非常大。

在就业市场上，中小型企业创业与经营专业的毕业生可以选择在各类企业从事管理、营销、人力资源、财务等工作，也可以自主创业，开设自己的中小企业。随着互联网的发展，电子商务和网络营销也逐渐成为中小企业发展的重要方向，因此该专业的毕业生也可以选择从事电子商务和网络营销等相关工作。

总的来说，中小型企业创业与经营专业是一个非常有前景的专业，对于想要在中小企业领域发展的人来说，是一个非常不错的选择。