湖南农业大学东方科技学院艺术类专业包括美术专业，该专业旨在培养具备扎实的艺术理论基础和实践能力，具备创新精神和实践能力的艺术类人才。

美术专业的教学内容涵盖了绘画、设计、摄影等多个领域，注重培养学生的审美能力和艺术素养，同时注重实践能力和创新精神的培养。在教学方式上，学院采用理论与实践相结合的方式，注重学生的自主学习和实践能力，同时为学生提供丰富的艺术实践机会和平台。

学院拥有一支经验丰富、教学水平高的师资队伍，其中包括多位教授、副教授和优秀艺术家，他们将为学生提供专业的指导和帮助。学院还拥有先进的教学设备和丰富的艺术资源，为学生的学习和实践提供了有力的支持。

湖南农业大学东方科技学院美术专业的学生在毕业后可以从事与美术相关的职业，如美术教师、设计师、摄影师等。该专业具有很好的就业前景和发展潜力。

总的来说，湖南农业大学东方科技学院美术专业是一个非常有前景和潜力的专业，适合对艺术有兴趣的学生选择。