中专教育在中国的发展历史可以追溯到20世纪50年代。当时，中专教育是由政府创办的一种专门教育形式，旨在为年轻人提供专业技能和知识，以帮助他们更好地适应社会和工作。

中专教育最早可以追溯到1950年，当时中央人民政府政务院批准了《关于在高等学校中设置部分工厂或在工厂中设置部分高等学校的方案》，其中涉及了中专教育的创办。随后，各省、市、自治区也开始建立中专学校，以满足社会对专业技术人才的需求。

然而，中专教育的发展并非一帆风顺。在20世纪60年代和70年代，中专教育受到了一定的影响，尤其是在文化大革命期间，中专教育一度被停止。直到20世纪80年代，中专教育才重新得到发展。

随着中国经济的快速发展，中专教育逐渐成为培养专业技术人才的重要途径之一。在21世纪初，中专教育逐渐成为高中教育的重要补充，为社会培养了大批专业技术人才。因此，可以说中专教育的发展历史可以追溯到20世纪50年代，并在21世纪初达到了高峰。