学院教学设施完备，拥有现代化教学楼、实验楼、实训楼、图书馆、学生公寓、餐厅等建筑，以及各类专业实验室、多媒体教室、计算机房等设施。同时，学院还拥有多个校外实训基地，为学生提供了丰富的实践学习机会。
学院师资力量雄厚，现有教职员工277人，其中专任教师161人，教授2人，副教授45人，拥有博士、硕士学位的教师32人，双师型教师71人。他们在教学、科研、社会服务等方面都取得了显著的成绩。
学院注重学生职业技能的培养，积极开展各类职业技能大赛，如“挑战杯”全国大学生创业计划大赛、“挑战杯”全国大学生科技作品大赛等。学院积极与企业合作，为学生提供实习和就业机会，为学生的未来发展提供了广阔的平台。
新校区建设不仅注重现代化教学设施的建设，也重视生态环保理念的贯彻。学院采用了雨水收集利用系统、中水回用系统、太阳能照明系统等环保技术，实现了节能减排的目标。同时，学院还种植了大量的树木和花草，营造了一个优美的校园环境。
总之，山西运城农业职业技术学院新校区是一个集现代化、生态环保、教学科研为一体的综合性农业职业技术学院，致力于培养具备实践技能和创新精神的高素质农业技术人才。
