身高体重标准可以用多种方式表示，其中最常见的是使用BMI（身体质量指数）值。BMI是一种通过身高和体重计算出来的指数，可以用来评估一个人的肥胖程度和健康状况。BMI的计算公式为：BMI = 体重（kg）/ 身高（米）的平方。

BMI值在18.5到24.9之间被认为是健康的。根据年龄、性别和身高等因素，BMI值的范围可能会有所不同。因此，身高体重标准表通常会列出具体的BMI值范围和对应的身高范围，以方便人们了解自己的身体质量状况。

除了BMI值，身高体重标准表还可以使用其他指标来表示，如腰围、臀围、皮褶厚度等身体指标。这些指标可以更具体地反映一个人的身体组成和健康状况，但需要专业的测量设备和人员进行测量。

总之，身高体重标准表是用来帮助人们了解自己的身体状况和健康状况的工具，可以根据具体情况选择不同的指标来表示。