1. 石油工程：作为学校的招牌专业，石油工程课程涵盖钻井、完井、采油和油藏工程等多个领域，为学生提供了全面的石油工程知识体系。学校拥有一支经验丰富、实力雄厚的师资队伍，他们将为学生提供全方位的教学指导。
2. 地质学：地质学专业课程设置广泛，包括地球科学、矿物学、岩石学、古生物学等多个领域。学生可以在学校的大型实验室内进行实地考察，并通过参加国际交流项目拓宽自己的国际视野。
3. 化学工程与工艺：该专业课程涵盖了化学工程、工艺学、石油炼制等多个领域，为学生提供了全面的化学工程知识体系。学校拥有先进的实验设备和国际化的教学环境，学生可以在这里接触到最新的研究成果和技术进展。
此外，中国石油大学（华东）还拥有材料科学与工程、自动化、计算机科学与技术、环境工程、信息管理与信息系统等多个热门专业。学校在能源与环境领域的研究成果突出，许多毕业生在能源、环保等领域取得了卓越成就。
总之，中国石油大学（华东）的专业设置涵盖了多个领域，为广大学子提供了丰富的选择空间。
