江西陶瓷工艺美术职业技术学院位于江西省景德镇市，是一所公办全日制高等职业院校，也是全国唯一一所陶瓷类高职院校。该学院目前共设有陶艺、雕塑、陶瓷装饰、陶瓷材料、无机非金属材料、环境艺术设计和电脑美术6个系，以及基础科学部、思想政治理论课教学部和体育教研部3个教学部。

根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学院可以更好地发挥自己的优势和潜力。例如，对于对陶瓷艺术和设计感兴趣的学生，可以选择陶艺系或雕塑系；对于希望从事陶瓷装饰工作的学生，可以选择陶瓷装饰系；对于希望了解陶瓷材料和无机非金属材料的学生，可以选择陶瓷材料系。此外，学院还开设了环境艺术设计、电脑美术等新专业，适应了市场对相关专业人才的需求。

总之，江西陶瓷工艺美术职业技术学院在陶瓷艺术和设计领域有着得天独厚的优势，各系的专业设置和教学质量也得到了广泛认可。对于有意向报考该学院的学生，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学院。