牡丹江大学的单招专业包括：计算机科学与技术、护理学、工商管理、机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺、中药学、针灸推拿学、中药学、护理学、医学检验技术、康复治疗学、口腔医学技术、医学影像工程、食品科学与工程、电子商务、旅游管理、视觉传达设计、环境设计等。
此外，牡丹江大学还提供多种辅修专业，包括：计算机科学与技术、护理学、工商管理、机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺、中药学、针灸推拿学、中药学、护理学、医学检验技术、康复治疗学、口腔医学技术、医学影像工程、食品科学与工程、电子商务、旅游管理、视觉传达设计、环境设计等。
牡丹江大学还提供多种证书课程，包括：计算机应用基础证书、英语应用能力证书、普通话证书、秘书证等。
总之，牡丹江大学提供多种单招专业和辅修专业，以及多种证书课程，为学生提供了更多的选择和发展机会。
