云南工商学院是一所全日制普通本科高校，设有多个专业，包括但不限于计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、物联网工程、数字媒体技术、数据科学与大数据技术、人工智能、智能科学与技术、自动化、机器人工程、智能电网信息工程、智能制造工程、机械电子工程、车辆工程、建筑电气与智能化、能源与动力工程、生物工程、食品科学与工程、城乡规划、风景园林、财务管理、市场营销、电子商务等专业。

云南工商学院可以换专业，但是具体的换专业规定可能因不同专业而异。一般来说，学校鼓励学生跨学科转专业，但是转专业也需要符合一定的条件和程序。同时，云南工商学院还设有专升本专业，包括但不限于计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、物联网工程、数字媒体技术、数据科学与大数据技术、人工智能、智能科学与技术、自动化、机器人工程、智能电网信息工程、智能制造工程、机械电子工程、车辆工程、建筑电气与智能化、能源与动力工程、生物工程、食品科学与工程、城乡规划、风景园林、财务管理、市场营销、电子商务等专业。

总之，云南工商学院是一所提供多种专业选择的高等教育机构，同时也鼓励学生根据自己的兴趣和特长进行专业选择。