中国少数民族艺术是一门综合性的学科，它涉及了历史、文化、艺术、语言、民俗等多个领域。在考研时，考生需要了解该学科的基本概念、历史背景、文化传统、艺术表现形式以及当代发展现状。

具体来说，中国少数民族艺术考研科目包括以下几个方面：

1. 历史与文化：考察学生对中国少数民族历史、文化和社会背景的了解程度。包括少数民族的起源、发展、文化交流和演变等内容。
2. 艺术表现形式：考察学生对中国少数民族艺术的了解，包括绘画、雕塑、音乐、舞蹈、戏曲、民间艺术等。
3. 语言与民俗：考察学生对少数民族语言和民俗的了解，包括少数民族的语言文字、宗教信仰、节日庆典、婚丧嫁娶等。
4. 当代发展现状：考察学生对中国少数民族艺术在当代的发展现状的了解，包括当代少数民族艺术的创新和发展，以及少数民族艺术在文化交流和国际舞台上的表现。

总之，中国少数民族艺术考研科目涵盖了多个领域，旨在考察学生对该学科的综合掌握程度。考生需要具备扎实的理论基础和广泛的知识储备，才能更好地应对考试。