湖南农业大学是一所位于中国湖南省长沙市的公立农业大学，致力于培养农业、林业、环境科学、生命科学等领域的高素质人才。以下是湖南农业大学的国家特色专业名单：

1. 植物科学与技术
2. 茶学
3. 农业生物技术
4. 农业信息技术
5. 农艺教育
6. 种子科学与工程
7. 园艺
8. 农业资源与环境
9. 植物保护
10. 动物科学
11. 动物医学
12. 农业机械化及其自动化
13. 园林
14. 林学
15. 水土保持与荒漠化防治
16. 农业建筑环境与能源工程
17. 茶叶质量与安全
18. 农业水利工程
19. 生物质能源与环保工程
20. 生物工程
21. 食品科学与工程
22. 食品质量与安全
23. 应用气象学
24. 环境科学
25. 生态学
26. 水产养殖学
27. 水资源与海洋工程
28. 农资工程
29. 经济林
30. 乳品工程
31. 经济动物资源利用与养殖
32. 经济动物饲养管理
33. 经济动物遗传资源利用与保护
34. 饲料科学与工程
35. 应用生物科技
36. 烟草学