山东工程职业技术大学不是双一流大学。

山东工程职业技术大学，是经国家教育部批准设立的一所全日制普通高等职业学校，学校与山东工业技师学院实行一体化办学，以实施技师教育为主。2022年学校入选第二批1+X证书制度试点院校。学校立足于新旧动能转换、黄河滩区迁建、高端装备制造、绿色化工、新能源新材料、信息技术等产业领域，培养德智体美劳全面发展，具有精益求精的工匠精神、良好的职业道德、熟练的职业技能、一定的创新创业能力，服务区域经济和社会发展的高素质技术技能人才。

综上所述，山东工程职业技术大学并不是双一流大学。如果您想了解更多关于山东工程职业技术大学的信息，可以到学校的官方网站或者招生网站进行查询。