在美团外卖中，如果您想给接单的骑手发信息，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开美团外卖，点击订单，找到您要联系的骑手配送的订单。
2. 点击该订单，进入订单详情页面，点击页面中的“联系骑手”按钮。
3. 在弹出的对话框中，您可以选择“给骑手发消息”或“致电骑手”选项。
4. 输入您要发送的信息，点击“发送”按钮即可。

如果您想给骑手发私信，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开美团外卖，点击订单，找到您要联系的骑手配送的订单。
2. 点击该订单，进入订单详情页面，点击页面中的“联系骑手”按钮。
3. 在弹出的对话框中，您可以选择“给骑手发消息”或“致电骑手”选项。
4. 点击“给骑手发消息”按钮，进入消息编辑页面。
5. 在消息编辑页面中，输入您要发送的私信内容，点击“发送”按钮即可。