1. 种植业：南方农村有丰富的自然资源和适宜的气候条件，适合种植各种作物。你可以选择种植经济作物、特色作物、果树等，或者从事林业。此外，如果你有一定的资金和技术，可以考虑种植有机蔬菜和粮食。
2. 养殖业：南方农村的地理位置和气候条件，也为养殖业提供了得天独厚的条件。你可以选择养殖家禽、家畜、水产品等，或者从事特种养殖。如果你有一定的资金和技术，可以考虑发展生态养殖业。
3. 旅游业：南方农村拥有丰富的自然资源和人文景观，可以开发乡村旅游、农家乐、民宿等项目。这些项目不仅具有很高的经济价值，还能带动当地经济的发展。
4. 农村电商：随着互联网的发展，农村电商也越来越受到关注。你可以通过开设网店、代理销售、开展物流配送等方式，开展农村电商业务。这不仅有利于促进当地经济的发展，还能帮助农民增加收入。
5. 农村服务业：南方农村拥有丰富的自然资源和人文景观，可以开发乡村旅游、农家乐、民宿等项目。这些项目不仅具有很高的经济价值，还能带动当地经济的发展。
总的来说，南方农村有很多适合创业赚钱的机会，你可以根据自己的兴趣和资源来选择合适的行业和项目。在选择时，需要考虑市场需求、竞争情况、成本收益等因素，并进行充分的市场调研和分析。
