渔业是指通过捕捞、养殖等方式获取水产品的行业。它包括捕捞业、养殖业和水产加工业等环节。渔业的发展需要掌握相关的知识和技能，因此渔业发展专业是一门重要的学科。

渔业发展专业主要涉及水产养殖、捕捞技术、水产品加工和水产贸易等方面。学生需要掌握生物学、生态学、经济学、环境科学和国际贸易等方面的基本理论和实践知识，并具备一定的实践技能，如鱼类养殖、捕捞技能、加工技术等。

该专业主要培养学生掌握现代渔业发展的基本理论和实践技能，如生态渔业、海洋渔业、智能渔业等。此外，该专业还需要了解相关政策和法规，如渔业管理、海洋资源保护等。

该专业毕业的学生可以从事水产养殖、捕捞、加工和水产品贸易等相关领域的工作。同时，也可以从事相关的科研、教育和技术推广等工作。在沿海地区和内陆水域，渔业是一个重要的行业，对促进经济发展和改善人民生活具有重要的作用。