常德职业技术学校是公立大学，常德职业技术学校专业有：

1. 建筑工程技术
2. 工程造价
3. 建筑装饰工程技术
4. 建筑动画技术
5. 园林技术
6. 会计
7. 电子商务
8. 计算机网络技术
9. 计算机应用技术
10. 模具设计与制造
11. 机械制造与自动化
12. 旅游管理
13. 空中乘务
14. 城市轨道交通车辆技术
15. 城市轨道交通工程技术
16. 城市轨道交通运营管理
17. 移动应用开发
18. 物联网应用技术
19. 环境艺术设计
20. 音乐
21. 美术
22. 舞蹈表演
23. 护理
24. 药学
25. 中药学
26. 中医养生保健
27. 中医康复技术
28. 食品检验检测技术
29. 环境监测技术
30. 水生态修复技术
31. 工业机器人技术
32. 汽车制造与试验技术
33. 汽车技术服务与管理
34. 新能源汽车技术
35. 城市轨道交通机电技术
36. 城市轨道交通通信信号技术
37. 城市轨道交通供配电技术
38. 城市轨道交通运营管理（高铁方向）
39. 城市轨道交通运营管理（地铁方向）
40. 城市轨道交通运营管理（轨道列车驾驶方向）