新乡工程学院（Xinxiang Institute of Technology）是一所位于中国河南省新乡市的公立全日制普通本科学院，其前身是创建于1981年的新乡机电工业学院。该学院致力于培养具有创新精神和实践能力的工程技术人才，注重实践教学和校企合作，拥有一支经验丰富、技术精湛的师资队伍，以及先进的教学设施和实验室。

新乡工程学院下设多个二级学院，包括机械工程学院、电气工程学院、计算机科学与技术学院、土木工程学院等，涵盖了工科学科的主要领域。学院还拥有多个研究中心，如智能制造研究中心、新能源技术研究中心、人工智能研究中心等，为教师和学生提供了丰富的科研平台。

在教育理念上，新乡工程学院注重培养学生的实践能力和创新精神，鼓励学生积极参加各类科技竞赛和社会实践活动，提高学生的综合素质和竞争力。学院与多家知名企业建立了战略合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

总体来说，新乡工程学院是一所具有较高学术水平和良好教育质量的公立本科院校，适合对工程技术领域感兴趣的学生选择。