佛山科学技术学院是一所公办全日制普通本科院校，学校实行省市共管、以市为主的办学管理体制。学校设有13个二级学院，开设有53个本科专业，涵盖工学、理学、文学、管理学、经济学、法学、教育学、医学等八大学科门类。

在第四轮学科评估中，学校有4个学科上榜，其中，化学学科获评B-等级。根据中国科学评价研究中心、中国校友会网、武汉大学中国教育质量评价中心和中国科教评价网等发布的中国大学分专业竞争力排行榜，佛山科学技术学院化学专业排名全国前50名。

此外，在2022软科中国最好学科排名中，佛山科学技术学院的农业工程学科排名第1名，同时入选广东省“冲补强”学科建设计划第2层次建设学科。在2021校友会版中国大学排名中，佛山科学技术学院位列第139名，相较于2020年提升了30名。

在科学研究方面，佛山科学技术学院拥有1个国家地方联合工程实验室/工程研究中心，1个院士工作站，9个省（厅）级科研机构，3个佛山市级科研机构。2017-2021年，学校承担了1140项各级各类项目，其中国家自然科学基金44项。学校获得817项科技成果，其中佛山市以上奖励344项。

综上所述，佛山科学技术学院是一所办学实力雄厚、学科专业竞争力强、科学研究水平高、发展前景广阔的公办全日制普通本科院校，深受广大考生和家长的青睐。