西安外国语大学的专业设置丰富多样，涵盖了文学、语言学、经济学、法学、教育学、历史学、理学、工学、管理学等多个领域。其中，比较知名的专业包括：
1. 西班牙语专业：这是西安外国语大学最具代表性的专业之一，是国内西班牙语教育的领军者之一。该专业师资力量雄厚，教学设施完备，学生毕业后多从事翻译、外交、教育等领域。
2. 翻译专业：该专业是西安外国语大学的王牌专业之一，旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的翻译人才。学生毕业后可在政府机关、企事业单位、国际组织等部门从事翻译、口译、笔译等工作。
3. 旅游管理专业：该专业是西安外国语大学的优势专业之一，旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的旅游管理人才。学生毕业后可在旅游景区、旅行社、酒店等部门从事旅游策划、旅游管理、旅游营销等工作。
4. 经济学专业：该专业是西安外国语大学的经济管理学院的重点专业之一，旨在培养具有国际视野和跨文化交流能力的经济学人才。学生毕业后可在金融机构、政府部门、企事业单位等部门从事经济分析、经济预测、经济政策制定等工作。
除了以上专业，西安外国语大学还拥有其他众多优秀专业，如德语、法语、日语、英语等语言类专业，以及翻译学、国际贸易学、国际政治学等跨学科专业。学校的教学内容丰富多样，涵盖了从基础知识教育到专业技能培训的各个层次。
在课程设置上，学校注重理论与实践相结合，既重视基础知识的学习，也注重实践技能的锻炼。学校与国内外众多企业和机构建立了广泛的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业前景。
总之，西安外国语大学的专业设置丰富多样，注重理论与实践相结合，为广大学子提供了优质的教育资源。
