经过查询，石家庄科技大学和河北工程学院都是公办学校，而石家庄学院是民办学校。下面按照学校去年的录取分数线，给出这两所学校的高低排名，并确定哪所学校更好。

1. 石家庄科技大学

石家庄科技大学的2021年本科招生录取分数线如下：

* 本科一批：574分
* 本科二批：540分

根据2021年的录取分数线，石家庄科技大学整体分数线较高，因此排名靠前。

2. 河北工程学院

河北工程学院的2021年本科招生录取分数线如下：

* 本科一批：527分
* 本科二批：495分

根据2021年的录取分数线，河北工程学院的本科一批分数线略低于石家庄科技大学，但在二批招生中，河北工程学院的分数线相对较高，因此排名较靠前。

综合以上信息，我们可以得出结论：石家庄科技大学整体分数线较高，排名靠前；河北工程学院在二批招生中，分数线较高，排名也较靠前。

根据录取分数线的高低，我们可以判断学校的整体实力和教学质量。通常情况下，分数线越高，学校越好。因此，石家庄科技大学在整体实力和教学质量方面表现更优秀。

17去招生（www.17qzs.com）认为，石家庄科技大学是这两所学校中较好的学校。